Tag Archives : leniwe

Co można zrobić z Pana Ziemniaka?


Co można zrobić z ziemniaków? Do niedawna miałem bardzo marne pojęcie o tym, jak uniwersalny jest to surowiec. W rodzinnym domu ziemniaki pojawiały się do obiadu, po prostu, gotowane. Było… puree. Rewelacja. Ziemniaki w zupie. Ale dalej ziemniaki. Po prostu ziemniaki, krojone, tłuczone, gniecione, gotowane. Aha, placki ziemniaczane. Za którymi nie przepadam. Praca w kuchni pokazała mi, jak mało wiedziałem.…